chess cake

ni kek yg selalu aku buat.... coz senang cuma bahan die jer mahal ckit.....

ni resepi, kalu nk try wat bleh la.....

bahan A...

12 keping biskut chipsmore

2 sudu besar butter

bahan B 

250gm keju philaphia

1 kotak kecik whipping cream

1/2 cawan gula

4 biji telur

sedikit jus lemon atau limau nipis pun bleh

Cara buat....

hancurkan biskut chipsmore. cairkan butter n gaul ngan biskut td. terapkan dlm acuan, tekan2 bg padat n bakar 180celcius slm 10 minit.... lepas tu sejukkan dulu.

putar keju n whipping cream bersama2, biler dh sebati masukkan gula, putar lg. pastu mskkan telur satu persatu. akhir sekali masuk jus lemon td..

dah sebati tuangkan dalam acuan biskut chipsmore td. n bakar guna teknik "double boil" 180celcius slm 40 minit. kalu nk permukaan atas cantik, tutup ngan aluminum foil.

biler dh siap bleh hias ngan blueberry atau stawberry...